我家有和 （壮壮，2006年1月23日）

乐天派

呵呵，美剧，我来了，今天过瘾，看了这么多:lol

悦悦也好几次想吃冰激凌，我没同意，为何小孩子都爱吃呢
爱悦 发表于 2010-12-15 22:51

冰激凌诱惑真大啊!
qiqi788078 发表于 2010-12-16 00:50

我也奇怪，小朋友怎么都那么爱吃冰激凌呢，都抵抗不了诱惑。为了保证他们的健康，冬天坚决不能买了。

乐天派

壮壮妈好厉害做这么多好吃的!我最近也在做甜酒酿!
qiqi788078 发表于 2010-12-16 00:52

我做甜酒酿也是被物价飞涨逼的～
以前一个塑料盒的甜酒酿，400克左右的，是2.8－3.5，今年在超市一看，统统4.5以上，接近5.0一盒，我家一次要吃2盒，这花费也太高了。
自己做的话，一次用2斤糯米5.6元，1/3包甜酒曲0.4，加起来才6元，但是做出来的甜酒酿可以吃3次，比超市的稠，而且新鲜，甜度也更好。

家里的暖气特别热，2天就可以吃了，自己做又省钱又好玩。

壮壮最喜欢甜酒酿做好后，倒一些甜酒汁喝。他爸爸要点喝，壮壮还要嘱咐他：“不要喝醉啦，少喝点儿！”

乐天派

对自己好一点!多做点自己喜欢做的事!
qiqi788078 发表于 2010-12-16 00:54

自己写出来，好象也是在倒垃圾，觉得轻松了很多。

红楼情深

小孩儿都馋冰激凌，以前我们还嘀咕过好几次壮壮奶奶偷偷给他吃冰激凌导致拉肚子。昨天给壮壮冰激凌的时候我还说了好几次冬天不能吃，但是已经买回来了，小孩儿根本抵抗不了诱惑，他爹一心软就让他吃了。

刚才接他 ...
乐天派 发表于 2010-12-13 15:47

:lol 让壮妈笑死了

红楼情深

说起来自己最近还是挺有生活情趣的，周末会亲自动手做饭。包了素饺子，蒸了馒头。最近还做了一坛子泡菜，还做了甜酒酿，还在计划做腊肉，还考虑做其它好吃的。
总结一下，自己做个厨娘应该是比较合格的，怪不得最近 ...
乐天派 发表于 2010-12-15 17:17

这个厨娘真不错，会做的都是些高难度的:haose:

红楼情深

看来我需要罗列一下让自己心烦的事情，同时也罗列一下自己喜欢和感觉高兴的事情。把它们各各明确一下，而不是在潜意识里纠结了
看起来我又是在一个情绪低落期了，自己意识到了就好～
乐天派 发表于 2010-12-15 17:24

:hug: :hug:

聪聪小子

我做甜酒酿也是被物价飞涨逼的～
以前一个塑料盒的甜酒酿，400克左右的，是2.8－3.5，今年在超市一看，统统4.5以上，接近5.0一盒，我家一次要吃2盒，这花费也太高了。
自己做的话，一次用2斤糯米5.6元，1/3包甜 ...
乐天派 发表于 2010-12-16 09:24

甜酒酿作什麽用的

壮妈很巧哎,会做这麽多好东东

乐天派

:lol 让壮妈笑死了
红楼情深 发表于 2010-12-16 10:08

象海参一样;P

乐天派

甜酒酿作什麽用的

壮妈很巧哎,会做这麽多好东东
聪聪小子 发表于 2010-12-16 10:18

甜酒酿，有的叫醪糟，甜米酒。是沿长江一带的人都会做的一种东西。咱们北方人都是跟南方的学的，有的吃不来，壮壮爸爸和壮壮都喜欢，我自己喜欢做胜过喜欢吃。

其实做法很简单，把糯米用凉水半天，捞出上锅蒸熟（15分钟左右），倒入干净的容器里放凉，要彻底凉透。再倒入凉开水和甜酒曲（安琪甜酒曲淘宝买的，加上快递费折合1.0/包），拌匀后封起来，放在温暖的地方，两天两夜就会发的很甜，出很多甜酒汁，略微有点酒味儿。
据说很养身体，南方女人生了孩子都吃这个补养身体呢。

小女遥遥

甜酒酿，有的叫醪糟，甜米酒。是沿长江一带的人都会做的一种东西。咱们北方人都是跟南方的学的，有的吃不来，壮壮爸爸和壮壮都喜欢，我自己喜欢做胜过喜欢吃。

其实做法很简单，把糯米用凉水半天，捞出上锅蒸 ...
乐天派 发表于 2010-12-16 12:53

第一次听说~~~

红楼，合伙在壮妈家下单吧？泡菜、甜酒酿、腊肉、馒头。。。。;P

要不等去我们小区附近给你们看房子去哟。。。;P

聪聪小子

甜酒酿，有的叫醪糟，甜米酒。是沿长江一带的人都会做的一种东西。咱们北方人都是跟南方的学的，有的吃不来，壮壮爸爸和壮壮都喜欢，我自己喜欢做胜过喜欢吃。

其实做法很简单，把糯米用凉水半天，捞出上锅蒸 ...
乐天派 发表于 2010-12-16 12:53

不明白的问问哈

开始是把糯米在凉水里泡泡吗？还有后来蒸好了大约放多少凉水？

这个小孩可以吃吗？

乐天派

第一次听说~~~

红楼，合伙在壮妈家下单吧？泡菜、甜酒酿、腊肉、馒头。。。。;P

要不等去我们小区附近给你们看房子去哟。。。;P
小女遥遥 发表于 2010-12-16 13:12

非卖品，私房饭菜～

我说自己抑郁呢，你出来趁火打劫

乐天派

不明白的问问哈

开始是把糯米在凉水里泡泡吗？还有后来蒸好了大约放多少凉水？

这个小孩可以吃吗？
聪聪小子 发表于 2010-12-16 13:39

你咋从俺这个觉得很简单的方法里找了个这么难的问题呢？

糯米是在凉水里面泡，泡半天，6－8个小时吧。
加多少水是我自己现场判断的，把糯米饭能拌一粒一粒的散开，有点湿湿的程度，但是也不能淌水。甜酒曲的说明书上有操作步骤，而且卖酒曲的一般都有说明。我自己真不知道怎么回答:L

小孩儿是可以吃的，可以用来煮汤圆，还可以煮开了打蛋花进去，名曰“蛋酒”

我就是在这个店铺买的甜酒曲 http://item.taobao.com/item.htm?id=4331271580

红楼情深

非卖品，私房饭菜～
乐天派 发表于 2010-12-16 14:34

谁让你卖了？是白给我们吃的:lol

遥妈的意思是要在她们小区附近帮你找房子，你帮过来，我们就可以经常吃到了:lol

乐天派

谁让你卖了？是白给我们吃的:lol

遥妈的意思是要在她们小区附近帮你找房子，你帮过来，我们就可以经常吃到了:lol
红楼情深 发表于 2010-12-16 14:44

这么高的房价，我们是没可能搬你们那边去了，你们先惦记吧:lol

红楼情深

搬不过来我们就去你家吃，我们不嫌远:lol

吃不美食到我就灌水，摘个桃子吃:victory:

乐天派

搬不过来我们就去你家吃，我们不嫌远:lol

吃不美食到我就灌水，摘个桃子吃:victory:
红楼情深 发表于 2010-12-16 15:00

这人，吃不到不罢休了，我服了，改天一定送好吃的给你！

乐天派

壮壮最近食欲恢复，连续两个晚上，睡前要求吃炒蛋，并且是吃完一个要求再炒一个，全部吃光，再追加一碗牛奶。
前天晚上炒的鸭蛋，昨天晚上明确要求，吃炒的鸡蛋，不要鸭蛋了。壮壮爸爸乐得忙活，眨眼功夫就炒好了端上，真算是二十四孝爸爸了。

只是我自己有点担心，睡觉前吃这么多东西，会不会胃不舒服？昨晚上半夜是又踢又喊，看起来很不舒服，到下半夜睡踏实了，我怀疑跟睡前吃炒蛋有关系。

爱悦

壮妈在哪里住？希望我有机会搬到那个附近:lol

乐天派

壮妈在哪里住？希望我有机会搬到那个附近:lol
爱悦 发表于 2010-12-18 23:02

想和我做邻居？:lol