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楼主: 蓝田日暖
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家庭是个大课堂   [复制链接]

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581#
发表于 2024-9-23 03:49:54 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-9-23 03:51 编辑

太忙了!

她拿起奶嘴塞好,又用右手抓了个玩具,往床头爬去。两只手攀上床头板面,晃晃悠悠往上爬,一番努力终于借着力站了起来,整个身子都在前后摇动,左脚脚尖点在席子上,右脚脚后跟着地。

右手还拿着玩具,口里还叼着奶嘴,她转头向右看,研究怎么往那边走——她对右侧墙壁上的插座和插头充满好奇。于是,她的双脚开始遵循眼睛的方向,朝右移动。在她即将接触到插头时,我不急不慢从后面把她抱了下来。当然,把她放在席子上坐不了一会,她又会按捺不住地去攀爬床头板,成长的天性使然。

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582#
发表于 2024-9-23 04:00:23 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-9-23 04:02 编辑

凭感觉。

老妈让我把电视搞定,不知道她按到了什么键,屏幕一片蓝,没信号了。大概是我在这方面屡有战绩,电视有什么问题,他们就会找我。而我,在处理电脑和电视的过程中,确实积累了一些经验,以及信心。但我都是现学现用,或者更确切地说,我基本是凭感觉来解决问题的。

我按照原本的方法试了一遍,发现还是蓝屏,老妈就说算了,找个人来修吧。我不干,心里想:我肯定能搞定,一定有办法。这时,我的眼睛瞟向机顶盒,奇怪,刚还是绿色现在怎么红色了,有可能就是它的问题。于是我把它重启了一下,重启完,再按之前的操作在某个多选项中选了“HDM1”,几秒缓冲后,彩色画面出现。成了!

小有成就感,成功案例里又添上一笔,挺好。

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583#
发表于 2024-9-23 13:02:53 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-9-23 13:08 编辑

长远与暂时

最近我在洗头、洗脸和抹护肤品方面花的时间比以前多,早晚我还会做一套锻炼眼部肌肉的面部操。但这可能是暂时的,为的是我的头发和皮肤由此得到休养生息,待它们回归活力,我便可以不用严格遵守这套流程,我可以更轻松随意。

这让我想到以前为改善肠胃所做的努力,从一开始我就异常清楚长远与暂时的区别。首先,通过控制饮食来改善肠胃,减少类似腹泻之类的问题,等到肠胃功能逐步提升后,便可逐步增加饮食品类,不用严格忌食。最后发现肠胃强健,很少会因为吃喝产生问题时就基本可以随意吃喝。

也就是说,从一开始我就知道我的肠胃功能可以非常强悍,不必对饮食品类做严格限制。只是暂时因为种种原因,它受了伤,需要一些特别的照顾才能恢复如初,而我愿意为此做出种种努力,并耐心等待它活力再现的一天。

目前已经看到和感觉到的变化是:我的头皮状况确实改善了,变得清爽白皙了许多。与以前相比,我也更期待这些日常活动,我期待用耐心细致有爱的态度来清洗护理锻炼这些身体部位,我甚至觉得锻炼眼部肌肉是件很有趣的事。于是乎,我把一些日常需要做的事变成了我很愿意做、甚至喜欢做的事,这样我就不会因为不耐烦而想着停止计划了,这很重要。

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584#
发表于 2024-9-24 06:18:10 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-9-25 09:52 编辑

问题接踵而至。

金滩村和马得福又遇到问题了。马上通电在即,结果户数不达标,又有些村民想回老家了。咋办?他骑着二八大杠去堵电站站长,总算堵到了,站长说已经放低要求了,不能再改了,缺一户也不行,实在他做不了主。咋办?时间不等人,他又骑着二八大杠去找站长的上级,对方总算松口了,却说还要征求另一个主办人的同意,结果那人不同意。马得福极度失落地骑车回家。咋办?好在天无绝人之路,救星从天而降,水花拉着一车家当,连同自己的丈夫和女儿落户金滩村,60户的指标终于达成,他们有电了!

电是有了,水又出问题了。水贵得很,扬水站本来说好给他们的农田放水,结果出来的水流小得可怕。错过了时间,庄稼根本就活不了,咋办?没办法,马得福只好赶去有上级领导在的现场会说明情况,总算解了燃眉之急。但这只是暂时的,水费还是超贵,自己的扬水站建成遥遥无期。最关键的,基本能解决所有问题的就是,钱。但他们缺钱,特缺钱,咋办?

靠他一个人显然是行不通的。他等来了一口福建话的眼镜男,他来扶贫,说有位同乡是种蘑菇专家,可以教村民种蘑菇赚钱。总算有希望了……

问题一个接一个,马得福骑着他的二八大杠,一个个解决,经常求爹爹告奶奶,可能成功可能失败,但最终解决办法总会到来,很可能就是:踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫。

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585#
发表于 2024-9-25 08:24:50 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-9-25 08:27 编辑

自然而然地重复与成长

我最近在好奇地观察小娃儿。我看她爬向床头,我看她用小胖手攀上床头板中央可以借力的凸起处,我看她颤颤巍巍地把住了床头板的顶部,站了起来。她的身子晃悠着,双脚着力点变化着,终于差不多站稳了。她开始挑战新难度,我用双腿把她围住,以防万一,于是她转身时,用一只手搭在我的腿上,慢慢矮下身来,拿起了席子上的小玩具,此时她想一只手拿玩具,另一只手把着床头板站立。

当我把她抱得远一点时,不出一分钟,她又会爬回去,再度努力地攀爬站立,乐此不疲。

乐此不疲,自然而然。快乐兴奋,忙忙碌碌,重复着,成长着。

毫无心理阻力,顺畅自发,至少在我观察期间,我没有看到她发过一次脾气,她为能借力摇摇晃晃地站起来而高兴。对她而言,这是最有乐趣的事之一。她没有自设时间,要求自己在哪个时点学会独力站直。她只是直觉地做着在大人看来无比简单的事,并乐在其中。

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586#
发表于 2024-9-27 13:04:35 |只看该作者
Appreciation:

I just found a long-term deposit which I forgot for 15 years. Amazing! I am glad to have more money to spend.

Recently I have been enjoying several wonderful stories with persistent dreamers as the main characters. I like their persistence and solution orientation. When their problems got solved, I feel happy for them. I like seeing that they get closer and closer to the fulfillment of their desires. I am happy to discover so many vivid, understanding, kind-hearted characters in those very relatable stories/TV series. When they find people in need, they just want to help and they do, though they may demonstrate that in maybe opposite ways. In most cases, they are understanding and wouldn't make a fuss when those youngsters throw a fit or say something inappropriate under specific conditions. They know that they are still growing and maturing and things likes actually are sorta typical of young people especially when they have confusion...

I appreciate C and S for letting me become more selective as for browing on apps like weibo. Actually, now I rarely randomly surf on them because it loses its attraction. If I want to read or watch something, I would first make sure of the contents I intend to know. As the origin, their existence ignites the creative passion of so many people, including me. I have been writing the novel and I just finished chapter 28 the day before yesterday. I love writing. I love writing vivid stories. I love the unlimited possibilities revolving this story.

I appreciate coffee from Cotti. I like its iced coconut latte, oat latte and Americano. I love sipping coffee when I am doing what ring my bells on my computer/laptop. Coffee is my wonderful companion. From time to time, I also buy coffee for my parents because they actually enjoy it too.

I feel blessed to always have abundant free, consecutive time to do what I like in lovely physical spaces. I enjoy my solitude. In my solitude, I learn, I ponder and explore, I watch and listen, I read, and I write. I walk outdoors with half of most of my attention on beautiful songs. From time to time, I observe and appreciate the natural views and the street views. I have my own lovely, bright, comfy, convenient space with access to desired Internet resources. I can just walk into the bookstore and there in the sitting area, I could write my novel on my smartphone. I can write novels even when I am walking--of course I must put some attention upon my safety.

I appreciate my healthy, robust, energetic, efficient and powerful body. Every part of my body works extremely well for me.

I appreciate the love flowing in the family. Love and tender care is overflowing. And also fun and laughter.

...

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587#
发表于 2024-10-3 02:16:31 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-3 02:18 编辑

问题终于得到解决。

我想起买的平板电脑配了蓝牙键盘,当时用不上就没管了。拿出来充了电,但试了好几次都不成功。尝试联系客服,晚上十点不确定人家是否上班,结果竟然还有人在。

来来回回沟通了一番,键盘还是不能用。我突然想到一个小问题,于是问对方蓝牙标记和wifi标记算不算一样,因为她/他给我的图片是蓝牙标记,但我的键盘上是wifi标记。她/他说不一样的。好嘛!看样子他们发错货了。

倒也难不倒我,因为我买了两块平板,一块给老爸,但键盘我都自己留了,因为他用不上。所以,我找出了另一块键盘,这次是对了的,上面是蓝牙标记。一通操作,蓝牙页面bluetooth keyboard倒是有显示,但还是不能连上。对方建议我把键盘寄回,他们可以测试维修。

那就有点麻烦了,我回了个“我考虑下”就点进了智能手机的蓝牙界面。结果呢,智能手机上可以用啊,我告诉了他/她这件事,“搞不好不是键盘的缘故,会不会是平板的缘故?”这还挺重要的,搞错对象寄错对象,纯属浪费时间。最重要的是,不管寄什么,还是麻烦,能当场解决是最好的。

“那这样,你就在设置里选择恢复出厂设置。”

“然后呢?”

“然后再试试看,能不能连上。”

我照着他/她说的操作,果然成功了。当天搞定,不用寄,不用等修复,最佳结果。我感谢了她/他,然后美美地试验了几分钟。

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588#
发表于 2024-10-3 02:26:15 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-3 02:27 编辑

那家旋转小火锅店我看到过好几次,这次想了想还是进去吃了,尽管我已经吃过晚饭。我想看看它适不适合我,以后我能不能再来吃。

这家店美团页面好评率超过了95%,评论也有上千。但我在那儿坐了不到五分钟,就有点坐不下去了,因为那蘸酱很不合我胃口,有股酸味,没有多少芝麻或花生的香味。难道是我蒜泥放多了,等我再去调料台时,花生酱只剩了个底,我盛了一点再加了一点的香菜,回来后蘸着小油条吃了吃,依旧有酸味,依旧没有香味,没有什么值得我点赞的味道。

结果这家店印象最令我深刻的(正面意义上的)只有冰可乐,我喝了两小杯冰可乐,匆匆忙忙吃了之前就夹在盘子里的涮料,起身走了。也有好处,至少极度确定:下次不会再来了。

差评太多的店,我应该不敢去吃。但好评很多,也不代表那就适合我,但很多东西,比如饮食,不尝试过还是不能确定是否相合,所以还得试。

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589#
发表于 2024-10-3 02:39:20 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-3 02:45 编辑

这段时间一直在看过去年代的电视剧,于是就问我老妈,“你小的时候,村子里有知青吗?”

她想了一下,说有,但好像只有1个。我的问题似乎激发了她回忆的兴趣,她说了一串人名,讲起了他们的恋爱和悲欢。她以为我还记得其中一两个人,但其实我压根不记得了。

我有点好奇,“那知青很漂亮吗?”

“漂亮啊,很漂亮。”

“我记得你还说过什么年轻学生到村里去干什么。”

“对啊。应该是行军吧。解放军也有的。我还记得,谁谁他爹妈还因为这个吵起来了,应该是听错了话。”

“哦,那你们会给他们送食物什么的吗?”

“哪来啊,那时候自己都没的吃。他们自己带来的,我记得他们好像有几匹马,应该马拉过来的吧。解放军的炊事员很厉害的,他们切萝卜都是手切,我们说要给他们刨刀,他们不要,说还是手切来得整齐。真的是切得很好。”

她带着笑讲这些,我没有问具体细节,也不知道她那时候几岁,但似乎想象出了当时的画面:她一定和很多村民一样,充满好奇地挤在哪个老乡家里,观察解放军炊事兵做饭。

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590#
发表于 2024-10-6 14:18:26 |只看该作者
用京东秒送买咖啡已成习惯。京东plus续了一年,集中买了视频音乐网站的vip卡。

网易云之前买了张季卡,昨天突然想起要看一下还剩多少时间。点进去会员页面,就跳出了一个优惠活动,看的也不是很清楚,反正就是点击了几下。再刷新竟然发现,赠送了我一周svip,还给了我20天的vip。嚯!

回家之前去了趟库迪,在美团买券下拉时又发现了一个优惠,数字人民币让我用一分钱买咖啡。那我当然买了,所以我用一分钱买了一杯热美式。

我不由想起几天前的一件事。我上了某银行app,头一次被一个数字吸引了,它出现在待办一览里。这个数字已经存在很久,我一直以为它只是个无用的历史数据,但这次仔细一看,银行说我有一笔定期存款即将到期。好家伙!我怎么不记得自己最近存过定期,再一研究,就更好玩,这竟然是十几年前存的,我早忘得一干二净。结果这笔钱倒有点像意外之财。

一个礼拜前心血来潮把投影仪又拿了出来,重新买了遥控板,它算是又派上了用场,爱优腾上的电视剧都可以在墙上看了。

爱奇艺上好看的电视剧不少,但还是买了腾讯,想着偶尔可以重温射雕,结果一搜索发现两个平台重复的电视剧竟然这么多,独播的倒是少数。我看了下,俩都有山海情,于是我又在腾讯上点开山海情,这次专挑郭京飞出现的一些搞笑场面来看,尤其是他在派出所和马得福对话的场景,我看了有六七遍,还是一样好笑,搭配弹幕更好笑。

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591#
发表于 2024-10-10 08:37:13 |只看该作者
去了一家日料店,点的牛腩饭套餐,还好人少,很快菜就上齐了。味道都不错,尤其喜欢其中的和风豆腐,酱汁美味,豆腐冰冰凉凉,入口即化。

我被装布丁的餐具吸引了,确切地说我对最底下那个木质小圆托盘很感兴趣,接着我就开始研究餐具。好家伙!一份单人套餐,用了13件单人餐具,1个装残余的盘子,1个调味碟,1个盛饭的大碗,1个盛汤的小碗,1个放和风豆腐的“高脚”碗,1个水杯,1个放布丁的白色小盅,1个木质盅托,1双筷子,2个金属勺,2个瓷勺。都不同,没有重样的。勺子颜色和材质同,但细节不同。我飞快地代入店家的角色,对于某些性格和喜好的店家而言,挑选和搭配餐具会是一种乐趣。顾客会不会注意到,会不会欣赏,则是另一回事了。

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592#
发表于 2024-10-14 03:35:42 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-14 03:57 编辑

金秋十月,桂花香满街。

我走了一条不常走的路,走到了“新城区”,也就是高楼大厦占多数的区域,发现了一个满是食店的商城,在那儿吃了一碗手撕鸡肉拌面,大概是已经吃了晚饭,只能给个“尚可”的评价,也没有强烈的下次再去想法。

拐弯进入一条长路,倒是又进入了老小区。再拐个弯彻底进入未知名小区,有一些一个门脸的小店,灯光略微暗淡,也没什么装修,有种老旧之感。不管是粗糙陈设还是精致装修,我不太喜欢昏暗的环境,哪怕这昏暗是为了营造浪漫或诗意氛围。当我双眼睁着的时候,我总是喜欢明亮,正这么想着,我就看到了一家大而明亮且清新的咖啡厅,在这老小区里很是显眼。我在美团上搜了下,除了咖啡,也提供西餐。透过落地窗,我大致观察了一下它的内部,感觉还不错。但最近咖啡店对我暂时失去了魅力,所以我并不是特别想去探索,但谁知道呢,也许过一两个月我又会产生兴趣。

之前我在一家日料店里吃了酱炒鸡肉丼/饭,配了味增汤和一份果蔬汁,三样我都喜欢,就是等的时间长了点。昨天搜了一下它的点评,特意看了下差评,有趣地发现了一个评论,关于店内音乐的。他家的音乐确实很大声,但我运气不错,那些歌都是我能听的,其中几首还和我的最爱歌单有了交集,所以这构成不了我的差评理由。但如果来者想安静就餐,或者店内放的歌曲与他/她口味背道而驰的话,那就真的会不爽,可以理解。看了两个三评论,迅速离开,再度告诉自己:我的情况是,就餐体验挺不错的,下次如果再去,希望能立刻吃上想吃的,每道菜都好吃,店内放的歌继续能听,或者不放歌也行。

因为最近对美食美饮加深了关注,看阿星探店时更投入更沉浸了,挺好。

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593#
发表于 2024-10-14 04:35:02 |只看该作者

这是长期计划。划重点:长期。

洗完头发,我看了下地漏盖上的头发,发现比起几个月前掉发少了。很好!实际上,我很久都没关注这事了,执行一段时间的新洗发流程后,我的担心基本消失了,反而享受起了洗头发时自己的心态和温柔举动。

我没有用任何的内服外用药,觉得没那个必要,加上也不严重。从某up主那里学习了如何梳发、按摩头皮、洗发和干发,简化过后为己所用,从此以后,有了更多动力,哪怕有时候时间太晚觉得疲倦了,也能迅速说服自己,认真耐心细致有爱地完成全流程。九月初开始使用头皮去角质膏,每4-6天使用一次,感觉上它真的起到了使我头皮清爽白皙的作用。

所以头发问题基本解决,打钩。

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594#
发表于 2024-10-15 05:02:13 |只看该作者
越来越自由。

探了一家新店,不是特别惊艳,但还是好吃的,最主要是迎合了我的饮食喜好:我喜欢很多味道混在一起的综合性食物,比如拌饭。昨天吃的就是拌饭,食材一开始是分开的,上了之后,你可以分开吃,你也可以拌在一起吃。肉眼可见的食材有:烤鸡条,辣白菜,海苔碎,白芝麻,玉米粒,水煮西蓝花,生包菜丝,沙拉酱。鸡肉应该是之前就腌过的,烤了之后里外都有味道,外皮焦脆。


店里没多少人,我吃完饭,还留半杯饮料。拿出手机,小说新章脑子里差不多构思好了,是时候将之化为文字了,写了五十分钟左右,一个短章完成,还留一些情节打算下次再说。没有大纲,只能说有一些关键词和主要氛围,人设基本搞定,情节都是边想边写,随时可以变化,有无限可能性。只要探索和写作的过程仍有乐趣,就不必急着完结,或者弃坑。核心的核心永远都是:快乐探索,快乐写作,写自己想写。

我在食店写作。我在新华书店写作。我在咖啡店里写作。我在公园里写作。我在电脑上写作。我在手机上写作。方便而自由。

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595#
发表于 2024-10-18 13:10:57 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-18 13:16 编辑

夸夸机和打气机。

在看《金庸武侠世界》时,我发现郭靖是黄蓉夸夸机,但不是无情的被设定好的夸夸机,他的夸赞都是发自内心,属于眼睛会发亮的那种。我很喜欢他这一点。

在人际关系中,我喜欢彼此尊重与欣赏。对于家人朋友,我可以轻松激活欣赏这种心理,因为多年来我一直在有意识地发现他们的可爱之处。有时候,缺乏关注,或者被鸡毛蒜皮的事所影响,这种心态会淡下来,甚至当下会因为某些刺激转变为愤怒等负面情绪,我还是能很快地通过回忆等方式重新唤起它。就比如,只要我想起老妈曾无比耐心细致有爱地在医院照顾我,一直鼓励我,我的心就会软下来,我就能快速进入换位思考程序,释放对她的不满,认真对待她的事,而不是敷衍了事。

至于自己,我也已经习惯给自己打气,鼓励自己,夸赞自己。比如夜已深,还有碗没洗,且到了洗头洗澡的时间,而我觉得有点累,又不想明天头皮痒,我就会有意识鼓励自己。洗好碗,鼓励自己:很好,有条不紊地完成了这件事。在洗碗时因为一直在脑子里想自己喜欢的事,我的情绪很快提升,头脑已经清醒,疲倦感亦消失,但我还是会继续这一鼓励式的小总结。刷完牙,可以说一次。洗好头会对自己说:很好,耐心细致有爱地按摩了头皮,洗干净了头发。洗好澡,吹干头发,都会简单地积极小结一下。

洗漱完毕回到房间时,通常我的状态已经非常好,不急着睡觉了,所以我会根据自己的心情继续做一会事。

时不时,我会在下午或晚上,以“今天过得挺充实”为开头,努力用实际例子来证明之——多微小都没关系,因为这会让我心情愉悦。所以,我可以非常自然在脑子里例举:今天过得挺充实:我晒好了衣服,我不骄不躁地洗漱,我快走了半个小时,我专注地探索了一些有趣的议题,我读了某本小说的新章,我写作了,我和小娃儿玩了一会、逗得她咯咯笑,我找到了几首好听的可以循环的歌曲,我。。。。。。

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596#
发表于 2024-10-18 13:51:01 |只看该作者
我特别喜欢点赞。

每次进超话看到新帖子,我一般都会点赞,尽管我很可能没有时间去看贴的内容,更没时间看较长的文。但我的赞发自内心,我喜欢看到有人持续为超话增加新的内容,尤其是创作性内容。

在一些视频网站,如果看到自己曾经喜欢的电视剧有粉丝自制视频,即使我不点击观看,我也通常会点个赞。想到它们曾给自己带来的快乐,我很乐意给相关的视频点亮红心。

点赞这个行为可能一秒时间都不到,但前后加起来的时间,虽然依旧很短暂,其实是一个明确、强调我偏好的过程,表面我曾经喜欢也许现在依旧喜欢什么,表明我现在喜欢什么,表明我期待什么出现在未来某个时点。喜欢是核心词,所以点赞使我愉快。

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597#
发表于 2024-10-21 02:20:44 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-21 02:25 编辑

好消息,厨子终于更新了。坏消息,厨子说让我们根据大纲来脑补第二卷的故事。

我看了她的大纲,把重点情节安排得明明白白的。

我看着她的大纲,意识到如果我按照她的方式来,我极有可能会弃坑,因为把脑子里已闪现过的一些情节具体化为文字,花费的时间要比脑子里设计和播放电影的时间多的多。如果大纲基本完成已有一段时间,这件事做起来就更有难度,简单来说会有很多理由来劝你放弃:心情不好、写不了,没时间写,感觉已经没有了初期的激情、没有动力了。。。。。。

所以,我只有后续一两章的大纲,而且这个大纲和重要情节可以随时改变,毕竟我写作是为了快乐,我不想把已经失去新鲜感、毫无乐趣的情节用文字重复一遍,除非我可以增加一些新鲜有趣的细节。所以,等我真的开始打字的时候,之前的大纲可能已经作废,或者半作废,或者出现了新的重要情节。

昨天下午,我决定更新一章,打定主意后,在一个合适的空间里,我在手机里顺畅地写出了一章,虽然很短,只有1000多字,但这种模式能让我持续写下去。如果让我一下子设计三四万字内容的大纲和重要情节,那么极有可能,它们会成为保留在我脑子里由我独享的内容,不会成为具体的文字,理由如上。

毫无疑问,专注流畅的写作可以使我的头脑更清醒,精神状态更好。随后,我去了库迪咖啡,买了一杯纯粹燕麦拿铁。咖啡师说有抽奖活动,之前抽过一次是“谢谢惠顾”。而这一次,哈哈,很好!我抽到了“再来一杯”。于是乎,心情更好了。

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598#
发表于 2024-10-21 12:43:42 |只看该作者
那家坐落在老小区的咖啡店已经去过了。没有点咖啡,而是点了一份沙拉。是下午茶时间,但咖啡我还是想路上买了回家喝,或者到家直接点外卖。

这是一家明亮、清新、舒适、通透的咖啡店。足够宽敞,与之前的日料店截然不同。日料店灯光暗,空间挤。过道双人桌,两个女孩点的东西几乎要从桌子上掉下来。但这就是一般小日料店的风格,只是我去的那家在空间安排上有点过头了。

这家店通透,是因为它坐落在一楼,前后玻璃门打开,四周都是小广场,顶多停一些低矮的汽车,所以风可以自由穿过。风进进出出,是它给我最深刻的印象。

大虾鸡胸肉沙拉,鸡胸肉扯成丝,有点柴,几乎无味,得加沙拉酱。虾肉有点弹性,更趋于紧实。Q弹度当然赶不上龙井虾仁。黄瓜和生菜特别脆,吃在嘴里喀嚓声明显。蘑菇片软弹似乎还有点温热。还配有玉米粒、豌豆、红腰豆、圣女果。通通撒上白芝麻。总体还行,但不惊艳。

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599#
发表于 2024-10-28 07:18:34 |只看该作者
本帖最后由 蓝田日暖 于 2024-10-28 07:22 编辑

在兰州拉面馆吃牛肉炒拉面,这是我第一次认真观察和感受其中的牛肉片,得出的结论是:我从来没有特别喜欢过里面的炒牛肉片。也就是说,我完全可以换成炒面,只要其他食材不变,那会更好吃。这牛肉片大概是随便和其他蔬菜一起炒的,不管时间,出锅后就太老了。不像我老妈,做尖椒牛柳除了会事先用生粉腌过外,炒时也会讲究火候和时长,烧出来的牛柳口感比较嫩滑,也挺入味。

昨晚在味千拉面店吃了牛腩拉面,广告上说这款面是星级厨师精心研究过的,但我无福消受。汤的气味太重,面条口感不是我喜欢的,牛腩也是怕浪费才吃完的。这应该不是制作过程不用心,而完全是个人口味问题,喜欢的人会很喜欢,只是我不喜欢吃。

最近在外面吃的牛肉菜,真心喜欢的几乎没有,这段时间是不敢点了。鸡肉倒是挺喜欢的,除了炒鸡肉拌饭和烤鸡块拌饭,还有酱烤鸡膈膜——香,入味,有嚼劲。

猪肉的主要部位,我很少吃,要吃的话也吃炖得烂熟的猪蹄——纯瘦的部分,或裹着面糊油炸的糖醋肉,或炒里脊。因为吃到肥肉会瞬间让我胃口大幅下降。但猪下水,这个词我见到的比较多,如果是炒得外皮有点焦脆,看上去清清爽爽的,我就喜欢吃,甚至会很喜欢吃。最近,老妈做了洋葱炒猪肚,清炒大小肠,都极美味。

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600#
发表于 2024-10-29 12:34:45 |只看该作者
Every time I walk in the open space, under the dome, surrouned by trees and soothed by the breeze, I feel good. All the elements enhance each other, the sky, trees, flowers and breeze, the music and the neat streets. So fresh and satisfying!

The sunset glow is playing with the slightly waving river. People are fishing. People are swimming. A photographer is looking for perfect scenes. People just wander about. I stumble across a cafe which looks extremely elegant. Seems a good place to visit next time.

I wrote a cute story in one fell swoop. During the writing, I just naturally got into a totally different world and because I decided to write a cute and funny story, so the characters just behaved cutely. I like them. They meet and have fun in the wilderness. Still, writing is one of the things that ring my bells most.

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