养生重在调养脾胃的学习笔记

其乐无穷

造成现代人阳气不足的主要原因是什么呢？

首先，其实是我们的精神和情志，我们说精气神，其实这就是一种无形的阳气，它左右着我们的健康，这也是养生最大的秘密。成年人的很多疾病都和精神、情志受到损害有关系。道家养生练静其实就是心静，把心念空灵，阳气就能固摄保存。这个层面的东西比较唯心，我也不多讲啦。但确实这个无形的东西是想要调养的人必须了解懂得并敬畏的，否则任何有形的调养都是没用的。

其次，前面说道这个食物，现代人偏重膏梁厚味，这些偏阴性的物质需要消耗很多体内的阳气来消化，吃到最后，阳气没有啦，吃出了一身病来。肥胖其实就是身体阳气不足，不能运化代谢堆积而成的。

其乐无穷

我们再回到食物这个问题上来，因为平衡阴阳，补养气血、固摄能量这三个方面，还有一个补养气血。

这个跟食物有关，也就是跟脾胃有关，因为中医认为调养脾胃就是补益气血。

其乐无穷

（转）
先来说说气血从哪里来吧！这个问题很多朋友也说不清楚，认为血从心脏里来，这是片面的了解，心脏只是管理血脉的而非血的源头。黄帝内经讲的很清楚，胃经主血。就是说胃是气血生化的源头，是我们的后天之本。人活着所需要的一切营养物质都要依靠胃腐熟，然后经过脾来将全部精华上输给心肺等脏器。

血的真正来源是脾胃，明白了这一点，您就应该明白吃饭的重要性。不要再去天天惦记着什么补药补品能养气血了。养气血就是要好好的吃饭，补血最有效的办法是通过食物来补。

在中医诊断中对胃气的强弱非常重视，胃气的强弱直接关乎到病情的轻重。《黄帝内经》在平人气象论中写道：平人之常气禀于胃，胃者平人之常气也，人无胃气者曰逆，逆者死！就是说正常人的脉气都来源于胃，所以说胃气就是正常人的脉气。人的脉象中如果没有胃气，那就叫做“逆”，逆就是会死亡！

所以胃气虚弱就可以直接引发多种疾病，因为胃气虚弱直接的结果就是气血不足，而气血不足才会百病缠身。

其乐无穷

所以补养气血、养护脾胃最重要的就是好好吃饭。

其乐无穷

但好好吃饭的学问很大，不知道的觉得自己每天吃了好东西，鸡鸭鱼肉，海参燕窝，结果吃进去没有补了气血，而是都制作了垃圾了，这些东西不是生了湿就是生了痰，再不就是生了寒、生了热，总之没有生了气血！

qiqi788078

但好好吃饭的学问很大，不知道的觉得自己每天吃了好东西，鸡鸭鱼肉，海参燕窝，结果吃进去没有补了气血，而是都制作了垃圾了，这些东西不是生了湿就是生了痰，再不就是生了寒、生了热，总之没有生了气血！
其乐无穷 发表于 2011-1-30 15:28

好帖!比较容易理解!学习了!希望能把饮食方面说的再详细些!谢谢其乐!

其乐无穷

（转）
这个问题我们的祖先早就明明白白的告诉了我们。
《黄帝内经》中的原文：“人以水谷为本，故人绝水谷则死，脉无胃气亦死！”

就是说人生存是依靠饮食水谷为根本。水谷的精微都是由脾胃制作成气血输布到全身的，所以断绝了水谷，人就要死亡。“水与谷米”这里没有说肉、蛋、奶、补药……..就是说了粮食，五谷杂粮！粮食都是植物的种子，最精华的最有生机的部分，吃下去就会生成血。粮食，也就是我们每天的主食才是气血的主要原料。

其乐无穷

（转）
看看我们的祖先告诉我们的饮食法则： “五谷为养，五果为助，五菜为充，五畜为益，”就是最好的说明。五谷是养命之根本，被放在了首要的地位，其它的蔬、果、畜都是辅助和补充。

     很多人之所以认为自己吃得很好，但是仍然有气无力，而且越来越胖，就是因为现在的人，总是拒绝或减少吃主食，然后大量的吃肉、吃生冷的蔬菜水果，理由是吃了主食发胖，吃这些不会胖！这真的是颠倒是非的说法。

    肥胖并非是因为吃多了主食造成的，而是体内脾、肾、肺脏的阴阳失调，多湿邪痰饮，无力完成水液的气化和代谢，致使湿邪痰饮潴留体内，这正是气血不足、阳气不足的表现，而不吃主食只会更加重气血不足，更加无力去推动运化，造成恶性循环，长此以往身体的元气与气血就将消耗殆尽。

其乐无穷

（转）
好好的吃主食，而且是要多吃一些五谷杂粮、豆类，少吃那些精加工再加工的东西。用小米、江米、大米、黑米、麦仁、玉米仁单独或搭配着，加入些豆类、莲子、薏米、芡实、百合或是花生、核桃、杏仁等坚果熬粥，或是用打糊机打成米糊来食用，更有利于消化吸收。

不过可不要贪多，适量的搭配，一两样米加上一两种豆类或坚果就可以，豆类和坚果不要太多否则油脂太大，肠胃负担也会增大，反而无法吸收。

什么东西都要适量，过了就会变宝为害！这就是中道的思想，这是中华文化的精髓，也是道教文化的中心！做人也要和养生一样，以中道为准绳，不偏激、不过激，这样才能长久而平和！（这也就是才能养阳气）

面粉是全麦粉最好，精华部分都没有散失，吃些全麦粉蒸出来的馒头，或是加入黑豆面，黄豆面、小米面蒸的馒头，或是杂面的面条、面片。蒸米饭也可以将大米中加入泡发后的黄豆或黑豆，或是搭配些小米、泡过的糙米一起蒸，或是吃的时候撒上些打碎的黑白芝麻…….经常喝些豆浆，吃些豆制品，还有红薯啊、土豆啊、山药啊，总之要杂，这样搭配着吃，才会给脾胃提供充足的原料。

吃素食的朋友可以多吃一些面食，因为稻子在水中生长为寒性，而小麦在土地上生长为温性且补脾力大，所以面食给身体提供的气血能量比同量的米要大。

其乐无穷

然后再继续往深里说，就是根据身体的阴阳状态，通过食物来调和，在四季时节注意规避利用大地天气的阴阳偏重。

所以如果你阳虚，就多吃阳性食物，如胡萝卜、胡椒、羊肉、鲫鱼；如果你阴虚，就多吃阴性食物，如醋、白萝卜、柿子、甲鱼；如果你外感风、寒、湿这些阴邪，你就吃一些阳性食物来平衡，如葱姜陈皮水；如果你外感暑、燥、火这些阳邪，就吃一些阴性食物来补救，如冰糖炖梨水。

再根据四季来看，坛子里有好多妈妈提到给孩子调养脾胃的季节。所以这里多说说。

四季都要调养脾胃，但一年中最重要的时期，最需要养脾的时间，也是最容易伤阳的季节，是中医所说的长夏。每一年的农历六月是长夏，这个月特别湿热，湿气困脾，人没有胃口。除了环境的湿气，人在夏天一般吃的生冷食物比较多，体内的湿气也较重，内外交困，阴邪过重阳气受伤，脾的功能受制，使人消化不良甚至腹泻，。所以长夏特别要注意保护脾注意不伤阳，少吃生冷多吃一些健脾去湿的东西，如荷叶粥等，效果较好。

其乐无穷

这个调和阴阳，其实就是根据自身体质来平衡，否则不适合你的食物，再有营养吃进去都是毒药。只有适合你的食物，吃进去才会产生气血。

刚才说到，这个吃饭的问题，吃多少，吃什么，怎么吃，其实这些问题都要看体内的阳气足不足，根据体内阳气状态，来配合食物的弱阴性还是强阴性。或者吃了偏阴性食物再搭配一些偏阳性食物来平衡，减少脾胃负担和体内阳气消耗，就是脾胃保养的学问。

这个后一个问题，其实有身体自己的选择在里面。以前西南地区的人爱吃辣，辣为阳性食物，西南地区湿气重，湿为阴所以要吃辣，现在全国各地区的都爱吃辣。为什么呢？因为肥甘厚味吃的太多，耗伤阳气，所以身体就会想吃辣了。

其乐无穷

前面说的，其实都是近段时间乱看杂书杂帖的一些所得，也都是人家说的。我组织一下文字哈。

福娃京京

一直没敢打断其乐，貌似告一段落了，献花，写得太好了{:1_143:}{:1_143:}{:1_143:}

其乐无穷

看到京妈上来了，想到关于你的一个优点，就是不爱多言。

中医里面说道精气神，其实养神最大的特点是要静，这个静其实其中包括一个不要多言，中医认为过于多言的人一定耗神，持久下去会阳气不足的哈{:1_129:}

所以你看练功之人，一定不是话多活泼之人，这个安详宁静的状态其实也是在养精气神。

所以道家说，起坐行卧都是功呢！

想了又想_泉妈

给其乐献花，中间有段我也看了呢，前阵从图书馆借了徐文兵的《黄帝内经》现学现用，当时看的时候觉得好有道理，可是看完就忘了，呵呵。

还是你厉害啊{:1_150:}{:1_143:}{:1_143:}{:1_143:}

其乐无穷

我也是看着看着，突然明白一些，上来写也是觉得可以让自己更明白一些哈{:1_129:}

其乐无穷

讲了一些原理，我们再来具体聊聊孩子的脾胃保养，先留个坑在这里，今天可能没有时间填了。

敬听

聚会时其乐说我身体好，那是曾经，现在还在吃老本。看了前面的帖子，发现留了这个好底子是因为热爱并坚持运动了好多年，不过从怀孕后到现在除了瑜伽没干过啥。既然嘴馋，不能截流，就只能走开源这条路啦！

生命在于运动，马上开春啦，号召大家都运动起来吧！这里先喊句大话：我要开始打网球啦，没压力就没动力啊，先喊出去，大家经常问问也是给自己一个鞭策呢！{:1_129:}

其乐无穷

聚会时其乐说我身体好，那是曾经，现在还在吃老本。看了前面的帖子，发现留了这个好底子是因为热爱并坚持运动了好多年，不过从怀孕后到现在除了瑜伽没干过啥。既然嘴馋，不能截流，就只能走开源这条路啦！

生命在 ...
敬听 发表于 2011-1-30 16:50

这个开源截流，理解的好哈！{:1_143:}

我再啰嗦一点{:1_128:} ，就是运动一定适量，不要不运动，也不要过度运动，就是前面说的中道。

这个度就是不要过于出汗，出大汗，稍微出汗就好。因为汗血同源.

敬听

这个开源截流，理解的好哈！{:1_143:}

我再啰嗦一点{:1_128:} ，就是运动一定适量，不要不运动，也不要过度运动，就是前面说的中道。

这个度就是不要过于出汗，出大汗，稍微出汗就好。因为汗血同源.
其乐无穷 发表于 2011-1-30 16:58

谢谢其乐提醒{:1_143:}

关于这个运动的量，我也有些体会，既然说到这儿，我也不再敝帚自珍了，拿出来和大家分享下吧。

我从小到大都是校园级的运动员，即比专业的业余些，比业余的专业些。大概水平呢，就是学校里只要我报名的项目大家就去争第二名吧。一出去参加专业比赛呢，能拿个名次为队里挣个一分儿就不错了{:1_114:}  所以基于多年的半专业训练，对于这个运动量深有体会。

其乐说得非常对，这个运动量要掌握好，要结合自己身体状况来决定这一阶段是否适合运动。在你的身体很差的时候，如果运动反而是雪上加霜，不仅起不到补充阳气的作用，反而是耗费了阳气。运动量什么程度最好呢，其乐说的出汗是一条标准，还有一条，那就是：运动的时候能说话，但不能唱歌。如果不能说话就过量了，如果还能唱歌就量不够，呵呵。