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[小巫专栏] 关于《厨房密语》的疑惑 [复制链接]

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1#
发表于 2010-9-22 17:06:19 |只看该作者 |倒序浏览
很想试一道菜,但困难重重
1,每道菜都有香料,看图,是要新鲜的,找不到阿,在淘宝都是卖干的,瓶装散卖的,那些可以么?可靠么

2,香料有种子卖的,我们是不是也可以买种子,在家里种呢?但要做个菜,要再等90天啊

3,做汤那个搅拌棒,是打蛋的那一种么?

4,提议,小巫再版的时候加一个:常备材料清单,最好在淘宝有个小巫厨房店,我们可以直接打包一个回去;并且把“香料”这一张提到最前面,这个太重要了。
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Olivia,小O,2007.7

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2#
发表于 2010-9-25 22:00:39 |只看该作者
我的疑问是蔬菜处理机是啥东东?

高级会员

藏书狂

Rank: 4

3#
发表于 2010-9-26 10:13:01 |只看该作者
做汤那个搅拌棒,是打蛋的那一种么?

同问:)

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4#
发表于 2010-9-27 21:15:19 |只看该作者
菜谱文字里是写着干香料,拍照的时候,摄影师曾经来我家拍摄我自己种的香料,摘了一些回去,就给拍进菜里了,因为比干的更好看。所以只要你能找到,干香料鲜香料都可以。

搅拌棒不是打蛋器,不是一回事。淘宝上有卖的。

食品处理机是food processor,不知道“蔬菜处理机”在哪一页?
Life in its wholeness is like a plant. (Rudolf Steiner)

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5#
发表于 2010-9-27 21:55:25 |只看该作者
跟着学习啊
美博客http://blog.sina.com.cn/meizizi070426

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6#
发表于 2010-9-27 23:10:24 |只看该作者
偶像回帖了,太激动了!
我写错了是33页的食品搅拌机,我不知道是什么玩意。

Rank: 2

7#
发表于 2010-9-28 09:24:28 |只看该作者
不知道“蔬菜处理机”在哪一页?
小巫 发表于 2010-9-27 21:15



报告偶像,蔬菜处理机是做 沙拉 的那一页
Olivia,小O,2007.7

Rank: 2

8#
发表于 2010-9-28 09:40:58 |只看该作者
偶像,搅拌器真的不好找,淘宝上搜“搅拌棒 电动”,都是小小的,用来搅拌奶粉的,或鸡蛋
Olivia,小O,2007.7
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