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[无忧娃] 闺女 [复制链接]

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1#
发表于 2013-4-12 12:34:58 |只看该作者 |倒序浏览
木耳经常和我一起做饭,俺们娘俩有时候还一起看美食节目学做菜。她常帮我打下手。
上周她自己独立炒了个番茄蛋。

从洗番茄开始,自己用刀在番茄身上划了十字刀,用小奶锅烧水,水开后将番茄放进锅里,这一步有点犹豫胆小,生怕烫着,踩着小板凳,站在灶前,我教她一定不要离锅好高就扔进去,那样更会激起水花烫到自己,一定要用手抓住番茄的上部,待番茄底部一挨上水面就轻轻放手,这样才不会溅到热水。

虽然一再嘱咐,但距离水面5、6公分的时候,受到水汽的熏蒸,她还是一胆小,直接扔了下去,亏得我事先有防护,用一块菜板挡在她前面,并及时抬起了她的胳膊。但第二个番茄就正常的放进水里了。

然后让她把火拧大,烫煮番茄的当,木耳又去拿了两个鸡蛋,自己磕开——虽然每次磕开难免都会有一些损失,或者蛋皮掉进了碗里。但我还是站在一边看着。因为以前打鸡蛋的时候我都让她站在一边看着,到后来,人家就跃跃欲试了,我家里赶着年前人送的鸡蛋多,想着就让她试吧,大不了浪费了,洒在外面的就用纸吸了埋在院子里沤肥去了。再后来人家就能很熟练的磕开鸡蛋,把鸡蛋打散,加一勺清水,再打匀了。

这会番茄也烫好了,她就自己去筷子笼里取来漏勺把番茄捞出来,放到菜板晾凉。因为要和我一起做菜,我们娘俩特地跑到超市买了一套小家伙事儿,小菜板,小水果刀,火锅用的不锈钢勺子和漏勺,长把的木铲。

晾番茄的当儿,我告诉她可以拍蒜粒了,她就用大菜刀像李逵一样把蒜粒都拍扁了。然后用小水果刀拦开。自己摸着番茄凉了,就剥番茄皮,边剥边说:妈妈你看,这就是红袋鼠教我的方法,把西红柿烫一下,就好剥皮了,你知道我为什么喜欢看红袋鼠了吧?我跟他学到好多方法。——这个绝不讳言,确实我不太喜欢让她看太多红袋鼠,总觉得有好多说教的成分。所以每次要求买的时候总是哼啊的支应过去。但是这次对话让我不得不要仔细思考一下了——到底什么样的学习途径算是合适?

然后就模仿我的样子把番茄先切片,再切小块,这“块”就爷爷孙子大大小小的都有了。

接着,我把火打开,房东的灶不是特别好用,每次开火,需要一个窍门,木耳就不会了。

自己倒油,问我倒多少合适,然后油微温的时候,我让她把鸡蛋边搅拌边倒进锅里:“妈妈每次打鸡蛋的时候都要把鸡蛋打出泡泡,这样炒出来的鸡蛋是蓬松的,一会跟番茄一起炒的时候,会吸收番茄汁,鸡蛋才会好吃哦!”
待鸡蛋初凝的时候,告诉她用筷子快速的把鸡蛋划开,划成小块块。然后我收火,端勺,对着盘子,让她把鸡蛋盛进盘子里。

接着火拧大,再次让她自己倒油、放蒜粒,炒番茄。“你想吃番茄汁拌饭是吗?”“嗯!”“那就多炒一会,看那些小块块都碎了烂了,就可以把鸡蛋放进去了”
加盐,我准备好盐的分量,让她自己加进去。然后出锅。

一盘完美的番茄炒蛋,除了火我来掌握,都是木耳自己踩着板凳完成的。

缺憾是,鸡蛋有浪费,一塌糊涂的菜板忘记应该让她自己洗了收了啦。当娘的只顾和闺女沉浸在美味自己完成的喜悦里忙着吃去了。

真个过程中,我没有想着顾及干净利落等高标准严要求。只想着她能坚持做下来,别害怕,因为又是热水又是油锅的。

这次做菜,木耳信心大涨。
看来我想着培养闺女好吃、爱吃、好做的想法应该不会幻化。

点评

山丹丹  踩着板凳往锅里丢东西? 注意安全呀。  发表于 2013-6-19 13:05:54
奥莉薇  我家也有个爱做饭的妞  发表于 2013-6-13 00:26:01
尘埃落定  我就是想培养一个爱做饭的吃货!女孩子,有一手好厨艺,到啥地界也能活滋润了。  发表于 2013-4-12 14:22:54
爱无言  哈哈,恭喜恭喜!跟着你一起为你闺女高兴!  发表于 2013-4-12 13:10:09
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2#
发表于 2013-4-15 09:57:45 |只看该作者
小家伙真能干。
话说昨天我也让孩子帮我打鸡蛋了,然后用筷子搅匀,当然搅拌的过程鸡蛋会跑到外面。不过干的非常高兴。

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3#
发表于 2013-6-12 12:44:50 |只看该作者
闺女不大会数数,她老进不好位。我闲的时候会陪她数一数,大多数时间我放弃了。

我知道,这抽象的数理逻辑对闺女来说很难,虽然仅仅是一个简单的序列,但对她这样一个以图景思考为主的孩子,这些数字让她找不到一丢点灵感。但她有良好的空间关系,她也能组织一些稍微复杂的结构关系。我一个数理化的亲戚私下里对我说,这孩子没你聪明,你小时候已经可以和如何了。我断然否定,她比我聪明,你从她的画里就可以看出来。她在4岁的时候画我们全家福,抓住了每一个人的要点。她敏锐的感觉和深层次的情感运用是我四十岁也万万不能及的。提纲挈领,迅速的抓住事物的本质不正是我们追求的工作能力吗?

我在家里为她准备了大量的美术材料,包括废弃的包装箱,插花的包装纸、即时贴、彩色餐巾纸、用过的酸奶瓶、木棍。。。纸笔颜料自然不在话下。每当她有什么想法,我都鼓励他从各种材料中去选取表现。她通常会自己画个设计图,想一想自己要做什么样的,然后找材料,然后根据想法去加工,需要我帮忙的时候,我搭把手。她能完整的表现出自己的想法,并有效的组织实施,所以我认为她的秩序感没有问题,那么序列,仅仅是一层窗户纸的问题,终究有一天,她能自己捅破。

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4#
发表于 2013-6-18 09:59:54 |只看该作者
我家大女帮我切西红柿时,把里面的汁都自己吸掉:妈妈,这些我吸掉了,要不切得时候那些(汁)都流掉了,可惜了。

点评

青豆  哈哈,多可爱的孩子  发表于 2013-6-18 14:14:19
姐姐:2007,妹妹:2010

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5#
发表于 2013-6-18 10:31:27 |只看该作者
越越洋洋 发表于 2013-6-18 09:59
我家大女帮我切西红柿时,把里面的汁都自己吸掉:妈妈,这些我吸掉了,要不切得时候那些(汁)都流掉了,可 ...

{:1_121:}
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6#
发表于 2013-9-6 12:10:10 |只看该作者
尘埃落定 发表于 2013-6-12 12:44
闺女不大会数数,她老进不好位。我闲的时候会陪她数一数,大多数时间我放弃了。

我知道,这抽象的数理逻 ...

{:1_143:}

我家宝也爱作手工。不过这个娘明显不合格。嘿

跟你学习一下,以后家里也要常备下这些材料~~~~

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7#
发表于 2013-9-12 16:53:30 |只看该作者
从这个学期起,妞在家上学了
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8#
发表于 2013-9-12 17:04:26 |只看该作者
尘埃落定 发表于 2013-9-12 16:53
从这个学期起,妞在家上学了

等着你多说一点啊。

点评

尘埃落定  慢慢来。。。  发表于 2013-9-12 17:42:13

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9#
发表于 2013-9-12 17:39:44 |只看该作者
说一说原因:
最最重要的是,我们家老二要出生了——难道为了伊的出生,就不要老大接受教育了?朋友们都这样摇头。

我的想法是:老大虽然在她出生到长大的这段时光里独享父母之爱,但她并不觉察“独”的意义。待到老二一出生,襁褓期的婴儿自然吸引了父母们主要的关注目光,难免会觉得失落。
自然上学也不安心,忧心妈妈在家和老二都干点啥没带上她。我所有生过老二的父母朋友都品尝过老大的忧心布丁——上学经常不舒服,老师自然不敢担责给父母电话,明明刚送过去才回到家,又得赶回学校。。。放学回来也是盯着妈妈和老二,也不跟小朋友玩了。。。

与其这样,索性不如让她放心,当娘的索性把她拉入伙,跟我一起照顾老二,还不用雇保姆了既省学费,又省保姆费,还照顾了老大的心理问题,还能通过在家做家务学习做事的基本能力和方法,一举数得。。。。朋友们担心的就是课程咋办?

课程?就小学的那点加减乘除,到了十岁再不明白,教也白教,学也白学。数学靠理解能力,理解力随着年龄增长慢慢加持的,语文吗,就是语言和文字,在家妈也能教。语言呢?先听歌谣看动画,保持语感,读写过两年报个班就行了。等娘生完娃腾出肚子,回复了身体的运动能力,找两个外国家庭做个共学。。。

看上去听上去都很美。。。。

休学,也就是休了学校而已,不是休了学习。
相对于知识来说,家庭的和睦感觉更为重要。家,是一个孩子的根,根有多深,决定这个孩子将来的路能走多远。

我们一家四口能紧紧地抱在一起,比一两年的知识学习更为重要。所以,这一年先抱团。
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10#
发表于 2013-9-12 17:49:06 |只看该作者
从暑假起,妞就陪我做产检。

看着那针头扎进我的血管,妈妈,你怀我的时候也这样吗?
——对,每个宝宝的妈妈都要经受这些,你将来做了妈妈,也要接受检查。
——能不检查吗?
——检查不是坏事,也不是医生强迫的,是妈妈们为了保持健康的身体不给肚里的小宝宝带来麻烦,自动接受检查的。
——那你不疼吗?不怕吗?
——疼,有时候也紧张。但是一想到宝宝,就会觉得非常甜蜜,肚里的宝宝会打败害怕。等你将来长大做了妈妈,你就知道幸福远比痛苦要多得多。用一点点痛苦,可以换来更多的幸福。你看,每天妈妈看到你有多幸福啊!

点评

越越洋洋  真幸福的场景  发表于 2013-9-16 17:15:55
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11#
发表于 2013-9-12 21:00:45 |只看该作者
尘埃落定 发表于 2013-9-12 17:49
从暑假起,妞就陪我做产检。

看着那针头扎进我的血管,妈妈,你怀我的时候也这样吗?

{:1_128:}看着都感觉好幸福

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12#
发表于 2013-9-12 21:01:27 |只看该作者
那时的我正在焦头烂额中………………

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13#
发表于 2013-9-13 07:41:20 |只看该作者
添加不了照片,为什么,以前一直都可以啊,最近大观园不好上,啥都不顺。。。。
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14#
发表于 2013-9-13 08:09:46 |只看该作者
9月3号,妞参加了家长们自发组织的HOMESCHOOL开学典礼,自己给自己打气

在奥林南园,孩子们互相介绍互相认识,数了数,有27个孩子,还有未能参加的。。。嚯!还真不少!
小于6岁的围观不算,从6~12岁算起。
除了我们这个因为老二的原因在家,其余都是因为对体制教育的不满,以及对各种私立教育所谓理念的不苟同和理念的实施问题有疑问,而选择了在家教育。
家长牺牲了一个人的工作,陪娃读书。

孩子们互相介绍认识之后(偏偏我们去晚了,妞心爱的头花又在钻树林的时候掉了,急着找,错过了互相介绍的机会,不过我们也不在意,慢慢来。明显的觉得,每个家长都觉得自己的娃是最棒的,自己的理念是最棒的,最能适应社会发展),开始了挑战自我的长跑5公里活动,每人一瓶水一块巧克力,妞参加这个活动,明显为巧克力去了。。。。

有家长跟随,有引路志愿者,每人都别上一个统一的胸章,没什么担心的,我就没跟随,5公里对于我这孕妇来说优哉游哉散步还差不多,跟着慢跑。。。

我选择了倒行逆施,从终点逆行去迎接她。。。走了没多远被几个家长拉住聊天就钻在树下找荫凉歇着了,大约50多分钟后,我看见了这个小人儿,慢跑过来了,满脸通红。临近终点,有先到的孩子为后来的孩子加油,每个孩子都到终点签到。
在30多分钟的时候,我接到了一个电话,是她借用别的爸爸的手机打过来的,原因是有点害怕,因为她不认识任何人,一开始大家还在一起跑,后来逐渐距离拉开,她的前后就没几个看着眼熟的人了,加上当天奥园人也不多,不免紧张,还好,看到后面有一个眼熟的孩子旁边跟着一个爸爸,孩子的肩膊上别着一样的胸章,就大胆上前借了电话,打给我。娘在电话里辨明了情况,没什么问题,就坚持等她自己跑回终点,没去迎接。

这次5公里长跑真的是给了我意外的惊喜。

接下来休息合影吃午饭。饭后妞讨了个冰淇淋吃,沾沾自喜。

饭后本来是大家一起聊天交流,这妞看上了湖边钓鱼捉泥鳅,死活不参加,我们就改了航线,去了湖边。她一个人在那捉泥鳅捡田螺喂鱼观鸟。。。
午后的阳光朦胧,不晒,我就坐在石头上懒懒的晒着,看着。。。

日子很美好,时间很闲逸。。。

点评

华妈  好棒的妞  发表于 2013-9-13 09:09:23
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15#
发表于 2013-9-13 08:35:04 |只看该作者
在家上学以后,妞的睡眠时间加长,身体明显比上学时候好多了。
以前上学的时候,放学总也玩不够,好容易安静了,又要自己玩会儿看看书啥的,睡觉时间虽在我的唠叨声中还是要拖到9点半到10点,早上7点叫起,睁不开眼睛啊,磨蹭啊,吃不饱饭啊。。。

现在好了,到了晚上8点,自封的洗脚监督员就要求烫脚了,一家人用一个大盆围坐在一起烫脚,烫到额头出汗去睡觉。早上睡到8点多自然醒,一整天精神抖擞捉虫子看书遛狗。。。

我们家的饮食是素食为主,一周配1~2次少量肉食,一般以深海鱼肉或牛肉为主,娃还在长身体,少量的动物蛋白还是需要的。以前都是周末的中午吃,防止晚餐食入不易消化。在家上学后,可以平时中午做给她了。有了充分的时间,饮食调整也方便了许多。

原来上学的时候时间节奏紧迫,又不在学校耙耙,3、4甚至5天才大便一次,现在精神放松,节奏自己掌握,每天一次,色形质俱佳。当娘的真高兴啊!

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越越洋洋  这样真好  发表于 2013-9-16 17:17:39
爱元一生  这样的状态真不错。  发表于 2013-9-13 16:41:49
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16#
发表于 2013-9-13 09:35:41 |只看该作者
在家时间长了,让我得以和妞仔细的相处。
为嘛这样说呢?难道以前就没和孩子好好相处吗?

正是这每天的朝夕相处,我才发现了自己孩子身上的很多特点,小时后虽然自己带,但毕竟小,后来就上幼儿园上小学,放学回来还要跟小朋友玩,真正的母女相处,没有多少时间和质量。

现在不一样了,娘俩早上一睁眼,就看到了对方,为了满足大妞新近分床的疏离感,娘要陪她躺会儿!俩人聊聊夜晚的梦境啥的。白天各忙各地,她看书、遛狗捉虫子,我干家务上网处理邮件看书,做饭的时候经常需要她帮忙,小人拿个大菜刀(以前是用水果刀,新近升级,看不上水果刀了),帮我切菜或者打蛋搅蛋。。。
闲的时候俩人要聊聊天:

——妈妈,你说过,身体是受脑司令指挥的是吧?
对呀!
那脑司令听谁的呢?
。。。。。
就是!大脑听谁的呢?心?价值观?经验?学识?

这个问题上升了,不是对身体结构的的了解了。认知?哲学?老娘要思考一下了!!

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越越洋洋  咋回答的,我也等你思考哦。。。。。  发表于 2013-9-16 17:19:09
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17#
发表于 2013-9-13 09:42:37 |只看该作者
真好!

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18#
发表于 2013-9-13 13:52:48 |只看该作者
尘埃落定 发表于 2013-9-13 09:35
在家时间长了,让我得以和妞仔细的相处。
为嘛这样说呢?难道以前就没和孩子好好相处吗?

嘿嘿,好问题,可以写篇很长的文章了。最好是让大脑听心的,大脑做心的仆人,这是我最近的感受。

点评

尘埃落定  可是心又听谁的呢?  发表于 2013-9-13 14:51:37

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19#
发表于 2013-9-13 15:12:00 |只看该作者
本帖最后由 尘埃落定 于 2013-9-13 15:20 编辑

牛郎和织女

——妈妈,这世界上真的有牛郎和织女吗?
妞最近迷上了夜空,天天晚上观星。

——有啊!很多个牛郎和织女,他们给和自己一样的男人起名叫牛郎,一样的女人起名叫织女。天上的牛郎星和织女星是他们心灵相望的代表。

——什么叫心灵相望?

——两个心不能长时间的在一起,一年之中只有短暂的时间可以欢聚,大部分时间都是隔河相望,但不离不弃,互相守望,远远抵看着但不走开,身体离得很远,但心离得很近。就是心灵相望。

——哦!那就是说世界上真的有牛郎织女。

——心里有,世界上就有。有些东西或者事情这世界也许你看不到,但你心里有,它就有,至少,它活在你心里。

娘不仅仅要养育你的身,更要养育你的心。给你一颗充满欢乐、灵性、渴望、静定而坚定的心灵,她像小叮当一样在前面指引你带领你披荆斩棘向着灿烂的天空和绚丽的大地飞翔!
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20#
发表于 2013-9-13 15:29:48 |只看该作者
妞迷上了夜空,决定用自己的私房买一部天文望远镜。
娘想着,怎么也得两千吧,差不多就行呗!
结果大妞数了数自己的票子,拣出三张半来:妈妈,照着这些钱给我买吧,多了我也不想花。
娘上网搜了下,儿童入门级的,差不多的也得5、6百,算了,余款娘垫上,长大了还我!

盼星星盼月亮好不容易昨天收到货了,结果老天不开眼,阴转雷阵雨!只能偷窥下前后邻居了
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