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[小巫专栏] 关于《厨房密语》的疑惑 [复制链接]

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电梯直达

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1^#

发表于 2010-9-22 17:06:19 |只看该作者 |倒序浏览

很想试一道菜，但困难重重
1，每道菜都有香料，看图，是要新鲜的，找不到阿，在淘宝都是卖干的，瓶装散卖的，那些可以么？可靠么

2，香料有种子卖的，我们是不是也可以买种子，在家里种呢？但要做个菜，要再等90天啊

3，做汤那个搅拌棒，是打蛋的那一种么？

4，提议，小巫再版的时候加一个：常备材料清单，最好在淘宝有个小巫厨房店，我们可以直接打包一个回去；并且把“香料”这一张提到最前面，这个太重要了。

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Olivia,小O，2007.7

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2^#

发表于 2010-9-25 22:00:39 |只看该作者

我的疑问是蔬菜处理机是啥东东？

藏书狂

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3^#

发表于 2010-9-26 10:13:01 |只看该作者

做汤那个搅拌棒，是打蛋的那一种么？

同问：）

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4^#

发表于 2010-9-27 21:15:19 |只看该作者

菜谱文字里是写着干香料，拍照的时候，摄影师曾经来我家拍摄我自己种的香料，摘了一些回去，就给拍进菜里了，因为比干的更好看。所以只要你能找到，干香料鲜香料都可以。

搅拌棒不是打蛋器，不是一回事。淘宝上有卖的。

食品处理机是food processor，不知道“蔬菜处理机”在哪一页？

Life in its wholeness is like a plant. (Rudolf Steiner)

美滋滋妈妈

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5^#

发表于 2010-9-27 21:55:25 |只看该作者

跟着学习啊

美博客http://blog.sina.com.cn/meizizi070426

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6^#

发表于 2010-9-27 23:10:24 |只看该作者

偶像回帖了，太激动了！
我写错了是33页的食品搅拌机，我不知道是什么玩意。

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7^#

发表于 2010-9-28 09:24:28 |只看该作者

不知道“蔬菜处理机”在哪一页？
小巫发表于 2010-9-27 21:15

报告偶像，蔬菜处理机是做沙拉的那一页

Olivia,小O，2007.7

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8^#

发表于 2010-9-28 09:40:58 |只看该作者

偶像，搅拌器真的不好找，淘宝上搜“搅拌棒电动”，都是小小的，用来搅拌奶粉的，或鸡蛋

Olivia,小O，2007.7

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